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Visualizzazione dei post da Giugno, 2019

Il ruolo dei grassi nell’alimentazione sportiva: come nutrire i muscoli prima di un'attività fisica.

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Se si parla di alimentazione sportiva è bene sempre stare molto attenti a quel che si fa: per evitare problemi è importante sapere come nutrire i muscoli prima di una attività fisica in sportivi non professionisti. Ad esempio l’uso di grassi ‘buoni’ è fondamentale per regolare la glicemia e rifornirsi di energia soprattutto negli sport endurance come la corsa, la bici, il nuoto e le attività miste come il Triathlon. Andiamo a capire quali sono le fondamenta dell’alimentazione per chi fa sport.

Come preparare i muscoli prima dello sport: focus sui grassi. Molto e troppo spesso si parla di nutrizione sportiva (e non) ormai ovunque: anche nel bar sotto casa c’è l’esperto di turno che si prodiga alla pari dei venditori ambulanti a fornire consigli nutrizionali per quel tipo di sport o ancor peggio di patologia. La nutrizione è una scienza specialistica, complessa, contorta e spesso paradossale che fa riflettere e insegna tutti i giorni anche agli specialisti che la praticano costantemente da…